Sempre Tu

VITIGNI:

100% Greco bianco

Gradazione Alcoolica:

12,5% vol.

Zona di produzione:

Gravina in Puglia, territorio Murgiano.

Resa di uva per ettaro:

Circa 70 ql.

Tipologia di coltura:

Allevamento della vite a spalliera (Guyot). Sito sulle colline che circondano il Territorio di Gravina.

Altimetria:

500 mt sul livello del mare.

Vinificazione:

Diraspatura delle uve pressatura soffice e fermentazione controllata in serbatoi di acciaio a temperatura controllata.

Affinamento:

Serbatoi di acciaio.

Colore:

Giallo limpido con riflessi verdognoli.

Temp. di Servizio:

12°C

Annata:

Vendemmia 2021

Sempre Tu è un bianco importante dalle note delicate e nello stesso tempo decise che sprigionano accattivanti sentori tipici del mediterraneo.