Fiore di Bacco “F”

Vitigni:
Aglianico

Gradazione Alcoolica:
12,5% vol.

Zona di produzione:
Gravina in Puglia, territorio Murgiano.

Resa di uva per ettaro:
Condizionata dalla “VENDEMMIA VERDE” la quale riduce notevolmente le quantità per aumentarne la qualità ed ottenere una resa di circa 70/80 ql.

Tipologia di coltura:
Allevamento della vite a spalliera (Guyot).

Altimetria:
450 mt sul livello del mare.

Vinificazione:
Diraspatura delle uve, pressatura soffice e fermentazione controllata in serbatoi di acciaio a temperatura controllata.

Affinamento:
Serbatoi di acciaio a temperature costanti.

Colore:
Si presenta di colore rosa cerasuolo.

Temp. di Servizio:
12°C

Annata:
Vendemmia 2022

Note di degustazione:
Di colore rosa cerasuolo, presenta sentori floreali di rosa Tea e frutti rossi tipici della murgia. Vino dalla buona persistenza, morbido e fresco gradevole.

Abbinamenti:
Carni bianche, piatti a base di pesce.

Note:
La tradizione della nostra terra è racchiusa in questa bottiglia attraverso la vinificazione delle uve provenienti dal vitigno Aglianico in un vino rosato dal carattere intenso, avvolgente, fresco e floreale.